Как организаторы и преподаватели ретритов мы находимся в постоянной эволюции, соответственно и развиваем подход к питанию. Когда мы только начинали проводить ретриты випассана в 2016 году, питание у нас было очень аскетичное. Практически с полным отсутствием вкусов пищи. Но проведя несколько десятков мероприятий, смотря на то, как люди проходят наши ретриты, какие они получают опыты, какую дают нам обратную связь, мы постепенно отошли от аскетичного подхода. И теперь у нас очень разнообразное меню, приготовленное по принципам здорового питания.
Конечно, на наших ретритах есть несколько основных правил, касательно пищи:
- Питание у нас вегетарианское. По всем канонам йогических практик, а випассана это тоже йогическая практика, для получения максимально эффективного результата пища должна быть легкоусвояемой. Правильное вегетарианское питание полностью удовлетворяет этому пункту. К тому же, мы сами уже более десятка лет вегетарианцы, и можем с ответственностью сказать, что это вполне подходящий для человека тип питания.
- Питание двухразовое. Регламент нашего мероприятия построен таким образом, что двухразовое питание является оптимальным. Абсолютному большинству участников наших ретритов двухразовое питание полностью подходит. Никто у нас ещё не голодал :)
Выбери свой ретрит випассану в России